Kokteilių sportuojantiems ingredientai

Kokteilių sportuojantiems ingredientai

Galima gerti įvairius papildų kokteilius, maišytus vien su vandeniu, tačiau po intensyvios treniruotės mums reikia ne tik baltymų ir angliavandenių – kūnas reikalauja vitaminų, mineralų, sveikų riebalų ir net cukraus atsargų papildymo.

Tada kodėl nepasigaminus glotnučio (angl. smoothie)? Jie skanūs, gaivinantys, praturtinti įvairiomis maisto medžiagomis ir svarbiausia – jų gamybai galima naudoti vos ne viską, kas pasitaiko po ranka. Puikus pasirinkimas, kai po sporto salės nebėra jėgų keliauti į parduotuvę ir reikia verstis su produktais, esančiais namuose. Gerai subalansuotas glotnutis netgi gali pakeisti vieną iš dienos patiekalų, o tai gera žinia sunkiai dirbantiems ir ne visada randantiems laiko nueiti papietauti.

Vaisiai

Šviežūs arba šaldyti vaisiai ir uogos yra viena svarbiausių sveiko glotnučio dalių, kadangi juose gausu vitaminų A ir C, kalio ir kitų mineralinių medžiagų. Daug vaisių, tokių kaip obuoliai, gervuogės, kriaušės ar avietės savyje slepia nemažai skaidulinių medžiagų, gerinančių viso žarnyno darbą.

Vaisiai bei uogos atstoja įvairius saldiklius ir suteikia pagrindinį glotnučio skonį, todėl jo nebereikia papildomai saldinti ar gerti susiraukus dėl prasto ir nederančio sumaišytų ingredientų skonio. Šviežios vaisių sultys taip pat gali būti naudojamos vietoje vandens ar pieno, jeigu pačių vaisių po ranka nėra.

Pienas arba jogurtas

Pieno produktų vartojimas praturtina kokteilį kalciu ir baltymais. Galima naudoti bet kokio riebumo pieną, o tirštesniam glotnučiui patariame įmaišyti natūralaus jogurto.

Jeigu esate iš tų, kurie netoleruoja laktozės, pasidomėkite sojos, migdolų, ryžių ar kokoso riešutų pienu – tai puiki alternatyva alergiškiems žmonėms.

Baltymų papildai

Jei glotnutį geriate po treniruotės – verta jį praturtinti papildomais baltymais. Įsidėkite vieną ar du samtelius, tik prieš tai įsitikinkite, jog įsigytame produkte nėra dirbtinių saldiklių ir konservantų. Skonį jau rinkitės pagal save – pavyzdžiui vanilės skonio baltymų papildai dera beveik su visais vaisiais ar uogomis.

Daržovės

Gali pasirodyti keista, jog siūlome vaisių kokteiliui naudoti ir daržoves. Tačiau sauja špinatų ar viena morka skoniui jokios įtakos neturės, tačiau smarkiai padidins gaunamų vitaminų ir ląstelienos kiekį. Daržovėse taip pat gausu mineralų, tokių kaip magnis, kuris ypač svarbus daug sportuojantiems ir norintiems išvengti raumenų mėšlungio.

Linų sėmenų aliejus

Šis aliejus turi nepamainomų rūgščių, organizme virstančių į omega-3 riebiąsias rūgštis. Kadangi organizmas pats šių medžiagų pasigaminti negali, o jos gyvybiškai mums reikalingos – keli šaukšteliai linų sėmenų aliejaus, įmaišyto į skanų vaisių glotnutį, išspręs medžiagų trūkumo problemą.